1 порція (141г)
1 порція (141г) 2 порції (282г) 1/2 порції (71г) 141г (1 порція) 100г

Яйця пашот

Підготовка

02 хв

Приготування

07 хв

яєшня
сніданок
яйце
Без лактози
Без глютену
Вегетаріанська
Без молока
Додано:
Menuger

Харчова цінність

194 Ккал
Білки
14%
Жири
17%
Вуглеводи
1%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Йод
112мг / 75 %
Кальцій
62мг / 5 %
Магній
15мг / 3 %
Фосфор
239мг / 20 %
Цинк
2мг / 12 %
B12
1мкг / 44 %
A
234мкг / 23 %
D
3мкг / 64 %
Залізо
2мг / 16 %
Насичені жирні кислоти
4г / 21 %
Холестерин
534мг / 153 %

Iнгредієнти

Яйце
2.0 шт
130.0г
Оцет 9%
1.0 ст л
10.0г
Сіль морська
1.0 дрібка
1.0г

Приготування

  1. Довести воду до кипіння (але щоб не кипіла занадто сильно і не заслабо).
  2. Додати оцет у воду.
  3. Яйце розбити у горня, або маленьку піалку.
  4. За допомогою вінчика зробити невелику воронку та одразу вилити туди яйце. Додайте сіль.
  5. Варити яйце рівно 2хв.
  6. Дістати яйце, якщо на ньому зявились зайві ворсинки, то їх слід обрізати ножицями.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Важливо, щоб яйця були свіжі, бо від цього на 90% залежить успішне приготування.