Бурячки з хроном
Підготовка 20 хв
Готування 1 год 30 хв
Харчова цінність
на всю страву (10 порцій, 1220 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
.png)
Приготування
- Відваріть буряк та натріть його на терці для картоплі.
- Потріть хрін на цій самій терці. Якщо корінь трохи зів'ялий, поставте його перед тим у воду на годину.
- Додайте сіль та оцет, гарно все перемішайте та розкладіть в ємності які щільно закриваються.
Порада від Menuger
Кількість хрону можете коригувати в залежності від того наскільки гострими мають бути цвіклі. Також, можна замість оцту додати лимонний сік.