20 порцій (2000г)
1 порція (100г) 2 порції (200г) 1/2 порції (50г) 2000г (20 порцій) 100г

Варення зі смородини

Спогади про літо для затишних зимових сніданків.

Підготовка 15 хв
Готування 20 хв

Харчова цінність

на всю страву (20 порцій, 2000 г) · % від денної норми
4640 ккал · 258%
Білки 14 г
13%
Жири 7 г
10%
Вуглеводи 1144 г
676%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Вітамін C 1810 мг2413%
Залізо 16 мг114%
Калій 3240 мг108%
Вітамін E 10 мг67%
Магній 240 мг53%
Показати ще 5
Кальцій 560 мг49%
Фосфор 590 мг49%
Цинк 3 мг22%
Вітамін A 120 мкг12%
Селен 6 мкг10%
Варто обмежувати
Цукор 998 г3327%
Натрій 30 мг2%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

Приготування

  1. Смородину помийте, заберіть усі гілочки. Подрібніть за допомогою блендера чи млинка.
  2. Додайте цукор, ретельно перемішайте. Розігрійте на малому вогні до повного розчинення цукру, до кипіння можна не доводити, але має бути достатньо гарячим.
  3. Відразу перекладіть в сухі банки й закрийте кришкою (якщо на закрутку то чекати вистигання не потрібно).

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню