4 порції (1010г)
1 порція (253г) 2 порції (506г) 1/2 порції (126г) 1010г (4 порції) 100г

Рисовий пудинг


Підготовка 5 хв
Готування 40 хв

Харчова цінність

на всю страву (4 порції, 1010 г) · % від денної норми
1278 ккал · 71%
Білки 27 г
24%
Жири 8 г
10%
Вуглеводи 273 г
161%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Вітамін D 287 мкг5740%
Залізо 128 мг911%
Цинк 58 мг448%
Вітамін A 1435 мкг143%
Кальцій 873 мг76%
Показати ще 5
Фосфор 617 мг51%
Клітковина 13 г42%
Калій 502 мг17%
Магній 47 мг10%
Вітамін B9 (фолат) 12 мкг3%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Приготування

  1. Рис заздалегідь замочіть на кілька годин.
  2. У каструлю додайте промитий рис та воду. Готуйте 5 хв на малому вогні, помішуйте.
  3. Додайте молоко й готуйте на середньому вогні 20-25 хв, час від часу мішайте.
  4. Коли рис буде готовий, додайте цукор та залиште на малому вогні на 2 хв. Вимкніть і дайте постояти із закритою кришкою 5-10 хв.
  5. Перед подачею посипте корицею.

Порада від Menuger

Гарно смакуватиме із ягодами чи варенням. Цукор можна замінити на білий або мед. Молоко підійте й інше.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню