4 порції (2134г)
1 порція (534г) 2 порції (1068г) 1/2 порції (267г) 2134г (4 порції) 100г

Сливово-яблучне варення


Підготовка 10 хв
Готування 1 год

Харчова цінність

на всю страву (4 порції, 2134 г) · % від денної норми
3861 ккал · 215%
Білки 8 г
8%
Жири 6 г
8%
Вуглеводи 951 г
562%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Вітамін C 95 мг127%
Клітковина 23 г76%
Вітамін K 75 мкг71%
Калій 1987 мг66%
Залізо 3 мг20%
Показати ще 8
Магній 87 мг19%
Вітамін A 187 мкг19%
Фосфор 200 мг17%
Вітамін E 3 мг17%
Вітамін B9 (фолат) 60 мкг15%
Цинк 1 мг8%
Селен 5 мкг8%
Кальцій 85 мг7%
Варто обмежувати
Цукор 930 г3099%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

Приготування

  1. Сливи помийте та відберіть кісточки. Фрукти можна розділити на половинки, чи четвертинки - на ваше уподобання.
  2. Помийте та почистіть яблука. Потріть їх. Можна використати блендер.
  3. Сливи та яблука помістіть у каструлю з товстим дном та додайте цукор. На дуже маленькому вогні дайте цукру розтопитись. Збільште трошки вогонь та доведіть до повільного кипіння. Помішуйте. Після 30ї-35ї хвилини варто знімати утворену пінку. Варіть варення 50 хвилин.
  4. По звершенні часу - відразу перекладіть в сухі банки й закрийте кришкою (якщо на закрутку то чекати вистигання не потрібно).

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню