Кульки тірамісу
Підготовка 10 хв
Готування 15 хв
Харчова цінність
на всю страву (10 порцій, 430 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
300 г
.png)
1 шт
30 г
100 г
2 ч. л.
10 г
250 г
4 ст. л.
40 г
100 г
Приготування
- Готуємо еспресо. Та додаємо до нього достатньо води, би в кінцевому результаті вийшов об'єм +-120/150мл. Додаємо до кави 2 чайні ложки цукру.
- Дрібнимо печиво на крихту. Додаємо каву та маскарпоне. Вимішуємо.
- Із утвореної маси а ля тіста, робимо кульки розміром - за вашим бажанням - наприклад, 3см діаметром. Розплющуємо їх, у центрі круга ставимо пів чайної ложки нутелли. Та заліплюємо круг, формуючи кульку, знову.
- Утворені кульки занурюємо у какао та ставимо охолонути у холодильник на +-2 г.