У воду кімнатної температури, всипаємо агар-агар. Залишаємо на декілька хвилин.
За цей час, витискаємо сік із апельсинів (3шт = (+-300мл)).
По часі, доводимо до кипіння, розчинений у воді, агар-агар. Кип'ятимо 2-3хв, помішуючи.
Далів вливаємо фреш. Підігріваємо суміш, допоки не появляться перші бульбашки. Додаємо мед, добре розмішуємо та розливаємо у формочки. Відставляємо застигати, можна і при кімнатній температурі.
Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.