Name: Булгур
Cook time: 20 min
Yield: 1 порція
Ingredients: 50 г Булгур; 125 г Вода; 0.5 ч л Оливкова олія; 1 дрібка Сіль морська

1 порція (179г)

1 порція (179г) 2 порції (358г) 1/2 порції (89г) 179г (1 порція) 100г

Булгур

Menuger

Зберегли 18 людей

Готування 20 хв

Харчова цінність

на 1 порцію (179 г) · % від денної норми

Білки 6 г

Жири 3 г

Вуглеводи 38 г

22%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

50 г

125 г

½ ч. л.

3 г

1 дрібка

1 г

Беремо булгур, заливаємо холодною водою в співвідношенні 1:2 (1:2,5)
Доводимо до кипіння і варимо на середньому вогні протягом 20 хвилин доки вся вода не вбереться
Під час варіння додайте трішки солі, а по завершенню готування оливкову олію

Оливкову олію можна замінити на 0.25 ч л вершкового масла

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.