2 порції (370г)
1 порція (185г) 2 порції (370г) 1/2 порції (93г) 370г (2 порції) 100г

Скумбрія в гірчично-соєвому соусі


Підготовка 40 хв
Готування 50 хв

Харчова цінність

на всю страву (2 порції, 370 г) · % від денної норми
627 ккал · 35%
Білки 54 г
48%
Жири 39 г
52%
Вуглеводи 9 г
5%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Вітамін D 35 мкг692%
Вітамін B12 18 мкг613%
Селен 105 мкг175%
Залізо 8 мг54%
Фосфор 591 мг49%
Показати ще 9
Магній 199 мг44%
Вітамін E 4 мг24%
Вітамін A 151 мкг15%
Цинк 2 мг14%
Кальцій 122 мг11%
Вітамін K 9 мкг8%
Калій 144 мг5%
Вітамін C 3 мг4%
Вітамін B9 (фолат) 6 мкг1%
Варто обмежувати
Насичені жирні кислоти 12 г59%
Холестерин 187 мг53%
Натрій 47 мг4%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

2 ст. л.
50 г
3 ст. л.
30 г

Приготування

  1. Приготувати маринад. Змішати 2 ст л гірчиці, 2 ст л сметани і 3 ст л соєвого соусу
  2. Рибу порізати на шматки по 3 см товщиною
  3. Шматки скумбрії на 50 хв. залишити в маринаді
  4. Запікати 50 хв. при 180°©

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню