1 порція (285г)
1 порція (285г) 2 порції (570г) 1/2 порції (142г) 285г (1 порція) 100г

Кукурудзяна каша

Menuger
Зберегли 10 людей
Підготовка 5 хв
Готування 40 хв
каша
Вегетаріанська

Харчова цінність

на 1 порцію (285 г) · % від денної норми
278 ккал · 15%
Білки 6 г
6%
Жири 3 г
4%
Вуглеводи 56 г
33%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Селен 12 мкг20%
Магній 23 мг5%
Клітковина 1 г4%
Фосфор 52 мг4%
Калій 97 мг3%
Показати ще 2
Кальцій 23 мг2%
Вітамін A 25 мкг2%
Варто обмежувати
Насичені жирні кислоти 1 г7%
Холестерин 6 мг2%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

Кукурудзяна крупа
70 г
Вода
210 г
Масло 82%
½ ч. л.
3 г
Сіль морська
¼ ч. л.
2 г

Приготування

  1. Кукурудзяну крупу добре промити
  2. Залити її холодною водою у співвідношенні 1:3, посолити
  3. Дати закипіти. Накрити кришкою, варити кашу кукурудзяну на маленькому вогні до готовності, близько 25-30 хвилин
  4. Покласти шматочок вершкового масла, вимкнути й дати постояти під кришкою ще 10–15 хвилин

Порада від Menuger

Якщо плануєте додавати додавати до кукурудзяної каші сир типу фета, або інші солоні додатки, то солити на початку не потрібно

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню