3 порції (607г)
1 порція (243г) 2 порції (486г) 1/2 порції (121г) 607г (3 порції) 100г

Салат з пекінської капусти з чорним кунжутом

Підготовка

00 хв

Приготування

10 хв

салат
овочі
салат з капусти
Без лактози
Без глютену
Веганська
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Додано:
Menuger

Харчова цінність

261 Ккал
Білки
9%
Жири
24%
Вуглеводи
12%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Клітковина
8г / 28 %
Цукор
10г / 33 %
Кальцій
551мг / 48 %
Залізо
4мг / 30 %
Магній
105мг / 23 %
Фосфор
213мг / 18 %
Цинк
1мг / 9 %
Селен
3мкг / 4 %
C
230мг / 306 %
B6
1мг / 57 %
B9 (фолат)
345мкг / 86 %
A
1783мкг / 178 %
E
1мг / 8 %
K
240мкг / 228 %
Насичені жирні кислоти
2г / 9 %
Йод
102мг / 68 %
Калій
1260мг / 42 %
Натрій
325мг / 26 %

Iнгредієнти

Пекінська капуста
500.0 г
Морква
1.0 шт
80.0г
Насіння чорного кунжуту
1.0 ст л
10.0г
Олія з кунжуту
2.0 ст л
12.0г
Лимонний сік
1.0 ч л
3.0г
Сіль морська
0.25 ч л
2.0г

Приготування

  1. Пекінську капусту дрібно нашаткувати, моркву натерти на тертці
  2. Додати дрібку солі, пом'яти овочі руками - щоб капуста стала м'якшою
  3. Змішати інгрідієнти для соусу: кунжутне масло, чорний кунжут і лимонний сік. Заправити салат

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню