Галета ягідна
Дуже проста, смачна і невибаглива 💛
Підготовка 10 хв
Готування 25 хв
Харчова цінність
на всю страву (5 порцій, 760 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
Приготування
- З'єднати борошно, розпушувач, сіль і цукор
- Додати олію, трішки вмішати в борошно
- Додати кип'яток, перемішати ложкою і домісити тісто руками
- Відправити в холодильник поки готуємо начинку
- Тушкуємо яблука з корицею + трішки води - 5-7хв, потім додаємо полуницю
- Якщо вийшла олія з тіста, посипати пару грам борошна, легко вмішати в тісто
- Розкатуємо тісто і кладемо посередині начинку від краю залишаємо 4-5см і загортаємо краї
- Випікаємо 25хв при 200градусів
Порада від Menuger
Виходить одна порядна галета, я часто роблю 1.5 порції і з них 2 середні галетки 😊