5 порцій (760г)
1 порція (152г) 2 порції (304г) 1/2 порції (76г) 760г (5 порцій) 100г

Галета ягідна

Підготовка

10 хв

Приготування

25 хв

десерт
солодке
Веганська
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Духовка
Додано:
Menuger

Опис

Дуже проста, смачна і невибаглива 💛

Харчова цінність

1539 Ккал
Білки
19%
Жири
96%
Вуглеводи
115%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Кальцій
99мг / 9 %
Залізо
5мг / 33 %
Магній
110мг / 24 %
Селен
41мкг / 68 %
Цинк
3мг / 20 %
Фосфор
332мг / 28 %
Клітковина
14г / 47 %
Цукор
43г / 145 %
Калій
518мг / 17 %
C
118мг / 157 %
B9 (фолат)
50мкг / 13 %
K
5мкг / 5 %
Насичені жирні кислоти
58г / 289 %

Iнгредієнти

Борошно
200.0 г
Кокосова олія
70.0 г
Вода
80.0 г
Цукор
2.0 ч л
10.0г
Яблуко Гала
200.0 г
Полуниця
200.0 г

Приготування

  1. З'єднати борошно, розпушувач, сіль і цукор
  2. Додати олію, трішки вмішати в борошно
  3. Додати кип'яток, перемішати ложкою і домісити тісто руками
  4. Відправити в холодильник поки готуємо начинку
  5. Тушкуємо яблука з корицею + трішки води - 5-7хв, потім додаємо полуницю
  6. Якщо вийшла олія з тіста, посипати пару грам борошна, легко вмішати в тісто
  7. Розкатуємо тісто і кладемо посередині начинку від краю залишаємо 4-5см і загортаємо краї
  8. Випікаємо 25хв при 200градусів

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Виходить одна порядна галета, я часто роблю 1.5 порції і з них 2 середні галетки 😊