Сидр гарячий
Підготовка 5 хв
Готування 15 хв
Харчова цінність
на всю страву (6 порцій, 1727 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
1400 мл
1400 г
1 шт
240 г
70 г
5 г
10 шт
4 шт
4 г
Приготування
- Обираєте цедру з апельсину та ріжете із неї 4 смужки по 4 см.
- Виливаєте в каструлю сік, додаєте туди цукор, цедру і прянощі.
- Варите рідину 15 хв на середньому вогні. У процесі необхідно знімати утворену піну.
- Потім рідину процідіть через сито, перемішайте, розлийте в чашки. Можна прикрасити паличками кориці, серпантином з апельсинової цедри або дольками свіжого яблука, посипаного цукром і корицею.
- За бажанням, перед розливом, до загальної рідини, можна додати алкоголь, віскі/коньяк – 180 мл.