2 порції (355г)
1 порція (177г) 2 порції (354г) 1/2 порції (89г) 355г (2 порції) 100г

Гречка

Food photo created by KamranAydinov - https://www.freepik.com/photos/food

Підготовка 1 хв
Готування 12 хв

Харчова цінність

на всю страву (2 порції, 355 г) · % від денної норми
364 ккал · 20%
Білки 12 г
10%
Жири 5 г
6%
Вуглеводи 75 г
44%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Магній 226 мг50%
Клітковина 10 г34%
Фосфор 320 мг27%
Цинк 2 мг19%
Залізо 2 мг18%
Показати ще 5
Селен 8 мкг14%
Калій 321 мг11%
Вітамін B9 (фолат) 42 мкг11%
Кальцій 42 мг4%
Вітамін A 17 мкг2%
Варто обмежувати
Насичені жирні кислоти 2 г9%
Холестерин 6 мг2%
Натрій 21 мг2%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

250 г
½ ч. л.
3 г
¼ ч. л.
2 г

Приготування

  1. Беремо гречку, заливаємо холодною водою в співвідношенні 1:2 (1:2,5)
  2. Доводимо до кипіння і варимо на середньому вогні протягом 20 хвилин доки вся вода не вбереться
  3. Під час варіння додайте трішки солі, а по завершенню готування вершкове масло

Порада від Menuger

Також гречку можна довести до кипіння, скрутити вогонь і залишити під кришкою, вона доготується самостійно

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню