Шоколадний лікер
Підготовка 1 год
Готування 15 хв
Харчова цінність
на всю страву (4 порції, 477 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
100 мл
100 г
1 ч. л.
12 г
50 г
15 г
100 г
300 г
100 г
Приготування
- У посудину з товстим дном вливаємо обидва варіанти молока, додаємо какао, вершки, крохмаль та цукор. Ставимо на середній вогонь й помішуючи доводимо до кипіння.
- Знімаємо з вогню та додаємо подріблений шоколад. Мішаємо до повного розчинення шоколаду. До суміші додаємо алкоголь й добре вимішуємо. Переливаємо крізь дрібне сито у пляшку. Тримаємо у холодильнику та не надто довго.