6 порцій (1410г)
1 порція (235г) 2 порції (470г) 1/2 порції (118г) 1410г (6 порцій) 100г

Полуничний тарт

Підготовка

20 хв

Приготування

01 год 00 хв

десерт
солодке
Вегетаріанська
Без яєць
Блендер
Холодильник
Додано:
Menuger

Харчова цінність

3945 Ккал
Білки
29%
Жири
382%
Вуглеводи
186%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Цукор
52г / 172 %
Кальцій
88мг / 8 %
Магній
55мг / 12 %
Холестерин
398мг / 114 %
Клітковина
8г / 27 %
Залізо
2мг / 12 %
Фосфор
96мг / 8 %
Калій
612мг / 20 %
Селен
2мкг / 3 %
C
235мг / 314 %
B9 (фолат)
96мкг / 24 %
E
1мг / 8 %
K
9мкг / 8 %
Насичені жирні кислоти
56г / 279 %

Iнгредієнти

Полуниця
400.0 г
Пісочне печиво
400.0 г
Йогурт білий по-грецьки 8%
150.0 г
Вершки ультрапастеризовані 33%
250.0 г
Масло 82%
170.0 г
Пудра цукрова
2.0 ст л
16.0г
Цукор
2.0 ст л
24.0г

Приготування

  1. Печиво дрібнимо в блендері. Додаємо масло (кімнатної температури) та перемішуємо руками.
  2. У формі для торта, викладаємо на дно, добре втрамбовуючи, суміш з печива. Результат відставляємо у холодильник на +-1год.
  3. Бдендером збиваємо вершки зі цукровою пудрою. Перкладаємо у миску та додаємо йогурт. Делікатно мішаємо.
  4. Виймаємо основу тарта із холодильника. Викладаємо на нього вершкову масу. Гарно розрівнюємо. Відставляємо у холодильник на +-1год.
  5. Полуницю миємо та висушуємо. Чистимо від хвостиків та розрізаємо навпіл. Викладаємо на тарт, по всій поверхні. І знову відставляємо його у холодильник на +-1год.
  6. Перед подачею посипаємо цукром. Теоретично, можна не додавати.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню