2 порції (505г)
1 порція (253г) 2 порції (506г) 1/2 порції (126г) 505г (2 порції) 100г

Панкейки з сиром без борошна

Замість борошна — мелені вівсяні пластівці, тому 35 г білка на порцію.
Menuger
Зберегли 5 людей
Підготовка 5 хв
Готування 15 хв
сніданок
панкейки
Без молока

Харчова цінність

на всю страву (2 порції, 505 г) · % від денної норми
856 ккал · 48%
Білки 72 г
64%
Жири 42 г
57%
Вуглеводи 50 г
29%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Селен 40 мкг67%
Вітамін D 3 мкг64%
Вітамін B12 1 мкг44%
Йод 61 мкг41%
Залізо 4 мг31%
Показати ще 10
Вітамін A 234 мкг23%
Фосфор 239 мг20%
Вітамін E 3 мг19%
Клітковина 5 г15%
Вітамін B9 (фолат) 61 мкг15%
Цинк 2 мг12%
Кальцій 93 мг8%
Калій 180 мг6%
Вітамін K 6 мкг6%
Магній 15 мг3%
Варто обмежувати
Холестерин 534 мг153%
Насичені жирні кислоти 15 г76%
Цукор 6 г19%
Натрій 185 мг15%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

Сир Молокія 5%
300 г
Яйце
2 шт
130 г
Вівсяні пластівці
60 г
Розпушувач тіста
5 г
Оливкова олія
10 г

Приготування

  1. Пластівці змолоти блендером у грубе борошно, або використати вівсяне борошно
  2. Пробити разом сир, яйця й пластівці до однорідності, додати розпушувач.
  3. Дати тісту постояти 15 хв.
  4. Смажити під кришкою на ледь змащеній сковорідці по 2–3 хв з кожного боку.

Порада від Menuger

Ця версія супер білкова і не солодка, солодкі є тут menuger.me/recipes/93

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню