Name: Сирні оладки
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 200 г Сир Молокія 5%; 2 шт Яйце; 200 г Йогурт білий питний (1,6%); 2 ст л Цукор; 150 г Борошно; 30 г Масло 82%; 1 ч л Розпушувач тіста; 5 г Ванільний цукор; 1 ст л Олія соняшникова рафінована

4 порції (758г)

1 порція (189г) 2 порції (378г) 1/2 порції (95г) 758г (4 порції) 100г

Сирні оладки

Menuger

Зберегли 15 людей

Підготовка 5 хв

Готування 15 хв

Харчова цінність

на всю страву (4 порції, 758 г) · % від денної норми

Білки 71 г

64%

Жири 68 г

91%

Вуглеводи 149 г

88%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Інгредієнти

Сир Молокія 5%

200 г

Яйце

2 шт

130 г

Йогурт білий питний (1,6%)

200 г

Цукор

2 ст. л.

24 г

Борошно

150 г

Масло 82%

30 г

Розпушувач тіста

1 ч. л.

4 г

Ванільний цукор

5 г

Олія соняшникова рафінована

1 ст. л.

15 г

Приготування

200г сиру перетерти за потреби
2 яйця збиваємо з цукром і ваніллю, додаємо сир - перемішуємо
Доливаємо 200г йогурту і знову перемішуємо
Додаємо 150г борошна+1ч л розпушувача, перемішуємо до однорідності і вводимо розтоплене вершкове масло(30г)
Обсмажуємо з двох сторін

Порада від Menuger

Виходить досить густе тісто, я накладаю ложкою від морозива . 🌼Смак дуже кльовий ні то оладки, ні то сирники, для різноманіття саме то 🤗

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню