2 порції (334г)
1 порція (167г) 2 порції (334г) 1/2 порції (84г) 334г (2 порції) 100г

Смажена картопля

Підготовка

07 хв

Приготування

20 хв

овочі
Без лактози
Без глютену
Веганська
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Додано:
Menuger

Харчова цінність

500 Ккал
Білки
7%
Жири
40%
Вуглеводи
22%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
C
38мг / 50 %
Залізо
11мг / 76 %
Цинк
1мг / 9 %
Кальцій
99мг / 9 %
Йод
203мг / 135 %
E
12мг / 82 %
K
2мкг / 2 %

Iнгредієнти

Картопля
3.0 шт
330.0г
Олія соняшникова рафінована
2.0 ст л
30.0г
Сіль морська
0.5 ч л
4.0г

Приготування

  1. Картоплю почистити і викласти на паперовий рушник, щоб забрати зайу вологу
  2. Рівномірно і злегка розігріти сковорідку із олією
  3. Викладаємо картоплю на сковорідку, бажано в один шар і залишаємо смажитись 5-6 хв не помішуючи
  4. Далі перевертаємо широкою лопаткою картоплю на інший бік, смажимо 3-4 хв і знову перемішуємо
  5. Перед 4тим помішуванням, беремо шмат картолі і пробуємо чи готова, якщо не готова, ще досмажуємо
  6. Після приготування солимо і ще раз перемішуємо, потім подаємо до столу

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Смакує із свіжим салатом і сметанковими соусами. Можна посипати зеленню і додати при смаженні цибулі.