Картопля
Овочі і вироби з овочів
Харчова цінність
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою норму
Калій
425мг /
14.16 %
Фосфор
57мг /
4.75 %
Кальцій
30мг /
2.6 %
Магній
23мг /
5.11 %
B9 (фолат)
15мкг /
3.75 %
C
11мг /
15.2 %
Натрій
6мг /
0.48 %
Залізо
3мг /
23.14 %
Клітковина
2г /
7.0 %
K
2мкг /
1.9 %
Цукор
1г /
2.73 %
Цинк
0.35мг /
2.69 %
Селен
0.3мкг /
0.5 %
B6
0.23мг /
12.57 %
Насичені жирні кислоти
0.02г /
0.13 %
Сіль
0.01г /
0.3 %
E
0.01мг /
0.06 %
Транс-жири
0.0г /
0.0 %
Кофеїн
0.0мг /
0.0 %
Холестерин
0.0мг /
0.0 %
B12
0.0мкг /
0.0 %
A
0.0мкг /
0.0 %
D
0.0мкг /
0.0 %
Усі значення — на 100 г продукту, а відсоток у таблиці — частка орієнтовної денної норми дорослої людини. Числа беремо з відкритих довідників, зокрема USDA FoodData Central, і з пакувань продуктів. Це орієнтир для планування меню, а не лабораторний аналіз: у різних марок і партій значення відрізняються.
У яких стравах використовується
Картопля у каталозі Menuger — 59 страв.
