Вінігрет
Підготовка 2 год
Готування 20 хв
Харчова цінність
на всю страву (6 порцій, 1728 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
2 шт
240 г
2 шт
160 г
4 шт
440 г
2 шт
240 г
150 г
200 г
.png)
4 ч. л.
20 г
1 ч. л.
5 г
1 ч. л.
8 г
2 дрібка
1 ст. л.
15 г
Приготування
- Овочі варимо. Охолоджуємо. Чистимо та ріжемо на середні кубики.
- До покришених овочів додаємо квашену капусту, порізані також на кубики, квашені огірки та горошок. До цього, всипаємо консервованої квасолі або вареної. Та консервований горошок.
- Заправку до салату. У невеликій мисці змішуємо 1 ст. л. гірчиці (у зернах), 4 ст. л. оливкової олії та 1 ст. л. винного оцту. Солимо та перчимо до смаку. Вливаємо до салату. Добре вимішуємо.