Вінігрет
Підготовка
02 год 00 хв
Приготування
20 хв
Харчова цінність
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуIнгредієнти
.png)
Приготування
- Овочі варимо. Охолоджуємо. Чистимо та ріжемо на середні кубики.
- До покришених овочів додаємо квашену капусту, порізані також на кубики, квашені огірки та горошок. До цього, всипаємо консервованої квасолі або вареної. Та консервований горошок.
- Заправку до салату. У невеликій мисці змішуємо 1 ст. л. гірчиці (у зернах), 4 ст. л. оливкової олії та 1 ст. л. винного оцту. Солимо та перчимо до смаку. Вливаємо до салату. Добре вимішуємо.