3 порції (937г)
1 порція (312г) 2 порції (624г) 1/2 порції (156г) 937г (3 порції) 100г

Вафлі картопляні


Підготовка 7 хв
Готування 10 хв

Харчова цінність

на всю страву (3 порції, 937 г) · % від денної норми
1062 ккал · 59%
Білки 40 г
36%
Жири 24 г
33%
Вуглеводи 174 г
103%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Залізо 23 мг168%
Вітамін C 80 мг107%
Калій 2970 мг99%
Вітамін B6 2 мг96%
Селен 57 мкг96%
Показати ще 12
Вітамін D 3 мкг64%
Фосфор 714 мг59%
Клітковина 17 г56%
Вітамін B9 (фолат) 198 мкг49%
Вітамін B12 1 мкг44%
Магній 193 мг43%
Йод 61 мкг41%
Цинк 5 мг37%
Вітамін E 6 мг37%
Вітамін A 249 мкг25%
Кальцій 293 мг25%
Вітамін K 14 мкг13%
Варто обмежувати
Холестерин 534 мг153%
Цукор 10 г33%
Насичені жирні кислоти 5 г27%
Натрій 227 мг18%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

2 шт
130 г
1 шт
110 г
1 ч. л.
4 г
3 ст. л.
75 г
1 ч. л.
8 г

Приготування

  1. Картоплю обчистити і натерти нагрубій терці (тій що буряк)
  2. Додати цибулю натерту на дрібній тертці
  3. Додати яйця, дрібно нарізаний кріп, посолити і розмішати
  4. Вкінці додати борошно, ще раз розмішати
  5. Смажити у вафельниці до готовності(~5хв), обов'язково змастити олією переде кожною партією вафель

Порада від Menuger

Смакують з йогуртом, кефіром, сметанковими соусами і овочами

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню