Прошуто
М'ясо і вироби з м'яса
Харчова цінність
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою норму
Натрій
1500мг /
120.0 %
Калій
409мг /
13.63 %
Фосфор
281мг /
23.41 %
D
32мкг /
640.0 %
Магній
22мг /
4.88 %
Селен
20мкг /
33.0 %
Кальцій
8мг /
0.69 %
B9 (фолат)
3мкг /
0.75 %
Цинк
3мг /
19.23 %
Залізо
1мг /
9.28 %
B12
1мкг /
23.33 %
Усі значення — на 100 г продукту, а відсоток у таблиці — частка орієнтовної денної норми дорослої людини. Числа беремо з відкритих довідників, зокрема USDA FoodData Central, і з пакувань продуктів. Це орієнтир для планування меню, а не лабораторний аналіз: у різних марок і партій значення відрізняються.
У яких стравах використовується
Прошуто у каталозі Menuger — 3 страви.
