2 порції (1124г)
1 порція (562г) 2 порції (1124г) 1/2 порції (281г) 1124г (2 порції) 100г

Канапка з тортильї

Підготовка

00 хв

Приготування

10 хв

канапки
яйце
лаваш
яйце
сніданок
Без молока
Додано:
Menuger

Харчова цінність

1585 Ккал
Білки
82%
Жири
138%
Вуглеводи
55%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Клітковина
14г / 48 %
Цукор
16г / 53 %
Кальцій
988мг / 86 %
Залізо
12мг / 89 %
Магній
199мг / 44 %
Фосфор
1311мг / 109 %
Цинк
10мг / 81 %
Селен
36мкг / 60 %
C
69мг / 91 %
B9 (фолат)
226мкг / 56 %
A
695мкг / 69 %
E
7мг / 46 %
K
129мкг / 123 %
Насичені жирні кислоти
17г / 87 %
Йод
326мг / 217 %
B12
3мкг / 105 %
D
48мкг / 960 %
Холестерин
1072мг / 306 %
Калій
1508мг / 50 %
Натрій
2474мг / 198 %
Сіль
2г / 31 %

Iнгредієнти

Прошуто
70.0 г
Яйце
4.0 шт
260.0г
Тортилья
120.0 г
Помідор
2.0 шт
340.0г
Моцарелла в розсолі
120.0 г
Соус песто
2.0 ч л
10.0г
Авокадо
1.0 шт
140.0г
Рукола
50.0 г
Оливкова олія
2.0 ч л
10.0г
Сіль морська
4.0 дрібка
4.0г
Чорний перець мелений
2.0 дрібка
0.0г

Приготування

  1. На розігріту сковороду із олією, ставимо прошуто (3шт). Даємо хвилину-дві підрум'янитись.
  2. За цей час, збиваємо виделкою яйця. Коли прошуто стане рум'яним, вливаємо їх на сковороду. Солимо та перчимо. Накриваємо тортильєю. Та чекаємо, би яєшня підсмажилась.
  3. По часі, повертаємо обережно яєчню з тортильєю, міняючи місцями. Умовно ділимо коло на половинки і одну із них покриваємо песто. Далі викладаємо порізану кружальцями моцареллу, авокадо та помідор. На це все, викладаємо руколу.
  4. Делікатно закриваємо, як книжку, половинки тортильї. Легко притискаємо лопаткою та готуємо ще 2-3 хв на малому вогні, би сир трохи надтопився.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Тортилью можна замінити лавашем.