2 порції (638г)
1 порція (319г) 2 порції (638г) 1/2 порції (159г) 638г (2 порції) 100г

Салат з кукурудзою та авокадо

Підготовка

00 хв

Приготування

15 хв

салат
овочі
Без лактози
Без глютену
Веганська
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Додано:
Menuger

Опис

Чудове поєднання солодкої кукурудзи і соковитих чері

Харчова цінність

543 Ккал
Білки
11%
Жири
38%
Вуглеводи
37%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Клітковина
17г / 55 %
Цукор
26г / 88 %
Кальцій
93мг / 8 %
Залізо
2мг / 17 %
Магній
116мг / 26 %
Фосфор
134мг / 11 %
Цинк
2мг / 12 %
Селен
2мкг / 3 %
C
68мг / 91 %
B9 (фолат)
161мкг / 40 %
A
272мкг / 27 %
E
5мг / 31 %
K
47мкг / 45 %
Насичені жирні кислоти
4г / 19 %
Йод
102мг / 68 %
Калій
515мг / 17 %

Iнгредієнти

Авокадо
1.0 шт
140.0г
Помідор коктейльний
180.0 г
Кукурудза варена
1.0 шт
200.0г
Шпинат
50.0 г
Цибуля синя
0.5 шт
45.0г
Петрушка
8.0 г
Оливкова олія
1.0 ч л
5.0г
Лимонний сік
1.0 ч л
3.0г
Сіль морська
0.25 ч л
2.0г

Приготування

  1. Кукурудзу відварюємо і зрізаємо ножем зернятка, також можна використати консервовану (150г)
  2. Помідорки (180г) ріжемо на половинки або четвертинки
  3. 1 авокадо чистимо та нарізаємо кубиками
  4. 50г шпинату, або салату нарізаємо полосочками
  5. Половину цибулини подрібнюємо на маленькі кубики
  6. Петрушку дрібно нарізаємо
  7. Всі це перемішуємо додаючи сіль(1/4ч л), олію (1ч л) та сік лимона (1ч л)

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Салат виходить дуже соковитий, солодко-кислий, цибуля додає пікантності. Цілком може бути святковим салатом, або додати кольору у звичні страви