Хумус класичний
Підготовка 6 хв
Готування 5 хв
Харчова цінність
на всю страву (4 порції, 561 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
400 г
4 ст. л.
48 г
.png)
5 ст. л.
50 г
.png)
40 г
3 шт (зубчик)
15 г
1 ч. л.
8 г
Приготування
- Нут беремо готовий або замочуємо на ніч, а зранку відварюжмо приблизно годину (сирого десь 150г)
- Складаємо всі інгредієнти у чашу блендера і збиваємо до однорідності
- Можна додати трішки аквафаби(води в якій варився нут) для того, щоб хумус був рідший
Порада від Menuger
До смаку можна додати спецій - коріандр, зіра, червоний перець. Смакує з овочами і просто на хліб