4 порції (1400г)
1 порція (350г) 2 порції (700г) 1/2 порції (175г) 1400г (4 порції) 100г

Кутя з медом та горіхами

Підготовка

06 год 00 хв

Приготування

01 год 10 хв

каша
солодке
різдвяне
святвечір
Без лактози
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Блендер
Додано:
Menuger

Харчова цінність

2764 Ккал
Білки
78%
Жири
145%
Вуглеводи
244%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Клітковина
31г / 103 %
Цукор
151г / 505 %
Кальцій
1741мг / 151 %
Залізо
26мг / 183 %
Магній
1032мг / 229 %
Фосфор
615мг / 51 %
Калій
1319мг / 44 %
Натрій
32мг / 3 %
Цинк
24мг / 187 %
Селен
300мкг / 500 %
C
6мг / 7 %
B9 (фолат)
38мкг / 10 %
E
2мг / 15 %
K
6мкг / 6 %
Насичені жирні кислоти
4г / 18 %

Iнгредієнти

Пшениця
300.0 г
Мак
100.0 г
Волоський горіх
100.0 г
Родзинки
100.0 г
Мед
100.0 г
Вода
700.0 г

Приготування

  1. Пшеницю попередньо замочуємо у воді на 5-6 годин, або на ніч
  2. На невеликому вогні відварюємо пшеницю до готовності, приблизно 1год, при потребі додаємо воду чи сціджуємо зайву
  3. Поки вариться пшениця, запарюємо мак (10-20хв)
  4. Мак тремо в макітрі, або блендері
  5. Окремо запарюємо родзинки, а горішки нарізаємо
  6. Змішуємо пшеницю, мак, родзинки, подрібнені волоські горіхи. Додаємо мед і ретельно розмішуємо
  7. Можна додати теплої води, залежить, якої густини кутю полюбляєте

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Можна додавати інші горішки, фініки, курагу, на ваш смак 🧡