8 порцій (581г)
1 порція (73г) 2 порції (146г) 1/2 порції (36г) 581г (8 порцій) 100г

Брауні з кабачком

На форму 26см беремо подвійну кількість складників

Підготовка 10 хв
Готування 40 хв

Харчова цінність

на всю страву (8 порцій, 581 г) · % від денної норми
1336 ккал · 74%
Білки 21 г
19%
Жири 58 г
77%
Вуглеводи 210 г
124%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Клітковина 25 г82%
Магній 301 мг67%
Залізо 9 мг62%
Вітамін C 45 мг59%
Селен 28 мкг46%
Показати ще 7
Цинк 5 мг36%
Калій 921 мг31%
Вітамін B9 (фолат) 90 мкг23%
Фосфор 233 мг19%
Кальцій 116 мг10%
Вітамін K 10 мкг9%
Вітамін A 23 мкг2%
Варто обмежувати
Цукор 105 г348%
Насичені жирні кислоти 42 г208%
Натрій 20 мг2%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Приготування

  1. Поріжте кабачок і банан на довільні шматки, додайте оцет і кокосове масло й збийте блендером до однорідго пюре.
  2. Борошно, цукор, сіль, розпушувач та какао розміщайте та об'єднайте з пюре. Додайте журавлину.
  3. Випікайте при 180°С 30-40 хв в залежності від того наскільки вологим хочете його отримати. Потрібно дивитись, щоб не пересушити.
  4. Після випікання можна замотати в плівку (тоді буде більш вологий), а коли охолоне поставити в холодильник.

Порада від Menuger

Можна додати 1/3 ч л кардамону, якщо любите. Журавлину можна замінити на горішки або пропустити.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню