4 порції (665г)
1 порція (166г) 2 порції (332г) 1/2 порції (83г) 665г (4 порції) 100г

Сирна галета

Підготовка

05 хв

Приготування

25 хв

випічка
сир білий
фрукти
солодке
Вегетаріанська
Духовка
Додано:
Menuger

Харчова цінність

1170 Ккал
Білки
50%
Жири
36%
Вуглеводи
98%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Цукор
61г / 205 %
Насичені жирні кислоти
8г / 41 %
Кальцій
96мг / 8 %
Залізо
4мг / 32 %
Магній
84мг / 19 %
Селен
29мкг / 48 %
Цинк
3мг / 21 %
Фосфор
355мг / 30 %
Клітковина
8г / 27 %
A
119мкг / 12 %
D
2мкг / 32 %
Йод
31мг / 20 %
Холестерин
291мг / 83 %
Калій
306мг / 10 %
C
118мг / 157 %
B9 (фолат)
48мкг / 12 %
K
4мкг / 4 %

Iнгредієнти

Сир Молокія 5%
200.0 г
Яйце
1.0 шт
65.0г
Масло 82%
10.0 г
Розпушувач тіста
0.5 ч л
2.0г
Цукор
4.0 ст л
48.0г
Полуниця
200.0 г
Борошно
140.0 г

Приготування

  1. Сир перетріть із яйцем, маслом, розпушувачем, половиною цукру та борошном. Якщо сир мокрий, може знадобитись більше борошна. Поставте тісто в холодильник на 15-20 хв або довше.
  2. Розкачайте не надто тонко тісто, викладіть полуницю та посипте цукром. Випікайте при 180 °C ~ 25 хв.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Масло можна не додавати. Замість полуниці можна взяти персики, яблука, сливи, тощо. Кількість борошна можна коригувати, адже сир буває з різною вологістю. Якщо бачите що тісто трохи зарідке (важко буде розкачати) - додайте трохи більше, чи менше, якщо бачите, що вже достатньо.