2 порції (745г)
1 порція (372г) 2 порції (744г) 1/2 порції (186г) 745г (2 порції) 100г

Лаваш з овочами й квасолею


Підготовка 5 хв
Готування 5 хв

Харчова цінність

на всю страву (2 порції, 745 г) · % від денної норми
689 ккал · 38%
Білки 19 г
17%
Жири 23 г
30%
Вуглеводи 109 г
64%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Вітамін C 268 мг358%
Вітамін K 96 мкг91%
Клітковина 25 г82%
Вітамін B9 (фолат) 231 мкг58%
Вітамін A 514 мкг51%
Показати ще 7
Калій 1389 мг46%
Залізо 5 мг39%
Фосфор 429 мг36%
Магній 155 мг35%
Вітамін E 5 мг35%
Цинк 3 мг26%
Кальцій 186 мг16%
Варто обмежувати
Натрій 479 мг38%
Цукор 10 г33%
Насичені жирні кислоти 3 г15%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Приготування

  1. Половинки авокадо порізати та викласти на лаваш. Усі інші овочі також позізати й викласти, посипати сіллю, полити лимонним соком.
  2. Квасолю відцідити та промити доки вода не буде пінитись. Також викласти її на лаваш та закрутити його.

Порада від Menuger

Авокадо можна замінити на хумус чи крем сир, а квасолю на кукурудзу, нут чи яйце.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню