Баський чизкейк
Підготовка 15 хв
Готування 40 хв
Харчова цінність
на всю страву (15 порцій, 2025 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
1000 г
300 г
7 шт
455 г
20 г
2 ст. л.
50 г
Приготування
- Усі інгредієнти доведіть до кімнатної температури.
- Сир, цукор, ванільний цукор перекладіть в миску і збийте їх блендером до однорідності. Потім поступово додавайте яйця й вершки, продовжуючи збивати. Вкінці додайте борошно.
- Форму для випікання застеліть пергаментом, перекладіть сирну масу й поставте пектись в розігріту до 220°С 40 хв (може трохи підгоріти зверху). Після того залиште вистигати в духовці із відкритою дверкою. А після того в холодильник на деякий час.