4 порції (592г)
1 порція (148г) 2 порції (296г) 1/2 порції (74г) 592г (4 порції) 100г

Солодкі гречаники із зеленої гречки

Ще один рецеп до скарбнички сніданків, чудова альтернатива для любителів сирників.

Підготовка 5 хв
Готування 15 хв

Харчова цінність

на всю страву (4 порції, 592 г) · % від денної норми
1072 ккал · 60%
Білки 24 г
21%
Жири 35 г
47%
Вуглеводи 180 г
106%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Клітковина 22 г73%
Вітамін A 322 мкг32%
Селен 11 мкг19%
Магній 80 мг18%
Калій 516 мг17%
Показати ще 7
Залізо 2 мг17%
Кальцій 112 мг10%
Цинк 1 мг10%
Фосфор 97 мг8%
Вітамін K 3 мкг3%
Вітамін C 1 мг2%
Вітамін B9 (фолат) 6 мкг2%
Варто обмежувати
Цукор 57 г192%
Насичені жирні кислоти 22 г110%
Холестерин 24 мг7%
Натрій 25 мг2%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

Приготування

  1. Гречку промите, залийте водою й залиште на кілька годин чи на ніч. Після того добре промийте.
  2. Перекладіть гречку в чашу блендера, додайте потерте яблуко, лимонний чік, чіа й мед і збийте до однорідної консистенції. Після того додайте родзинки й кокосове борошно й перемішайте.
  3. Сформуйте гречаники й обсмажте по 2-3 хв на середьому вогні з обох боків.

Порада від Menuger

Замість чіа можна взяти льон, а кокосове борошно можна замінити на кокосову стружку чи шрот. Також, гарно поєднуються із ванільним цукром чи апельсиновою цедрою.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню