4 порції (592г)
1 порція (148г) 2 порції (296г) 1/2 порції (74г) 592г (4 порції) 100г

Солодкі гречаники із зеленої гречки

Підготовка

05 хв

Приготування

15 хв

сніданок
солодке
Без лактози
Без глютену
Веганська
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Блендер
Додано:
Menuger

Опис

Ще один рецеп до скарбнички сніданків, чудова альтернатива для любителів сирників.

Харчова цінність

1072 Ккал
Білки
21%
Жири
47%
Вуглеводи
106%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Йод
51мг / 34 %
Насичені жирні кислоти
22г / 110 %
Цукор
57г / 192 %
Клітковина
22г / 73 %
Натрій
17мг / 1 %
Калій
516мг / 17 %
Кальцій
112мг / 10 %
Магній
80мг / 18 %
Фосфор
97мг / 8 %
Залізо
2мг / 17 %
Цинк
1мг / 9 %
Селен
11мкг / 19 %
C
1мг / 2 %
B9 (фолат)
6мкг / 2 %
A
320мкг / 32 %
Холестерин
24мг / 7 %

Iнгредієнти

Гречка зелена (не смажена)
150.0 г
Чіа
1.0 ст л
10.0г
Яблуко Гала
1.0 шт(середнє)
180.0г
Кокосове борошно
30.0 г
Лимонний сік
3.0 ст л
18.0г
Мед
1.0 ст л
25.0г
Родзинки
20.0 г
Сіль морська
1.0 дрібка
1.0г
Масло Гхі
1.0 ч л
8.0г
Вода
150.0 г

Приготування

  1. Гречку промите, залийте водою й залиште на кілька годин чи на ніч. Після того добре промийте.
  2. Перекладіть гречку в чашу блендера, додайте потерте яблуко, лимонний чік, чіа й мед і збийте до однорідної консистенції. Після того додайте родзинки й кокосове борошно й перемішайте.
  3. Сформуйте гречаники й обсмажте по 2-3 хв на середьому вогні з обох боків.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Замість чіа можна взяти льон, а кокосове борошно можна замінити на кокосову стружку чи шрот. Також, гарно поєднуються із ванільним цукром чи апельсиновою цедрою.