Соус тартар
Підготовка
00 хв
Приготування
10 хв
Харчова цінність
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуIнгредієнти
.png)
Приготування
- У чашу занурювального блендера вбиваємо яйця, додаємо солодку гірчицю, солимо та поперчимо до смаку. Вливаємо яблучний оцет та половину порції соняшникової олії. Змішуємо інгредієнти блендером та поступово вливаємо іншу половину олії. Соус повинен вийти середньої густини, схожий на 15% сметану.
- Дрібно ріжемо солоні огірки, додаємо в соус та добре перемішуємо та одразу подаємо.