Дрібно ріжемо оливки. Листя петрушки також дрібнимо.
З лимона знімаємо цедру, лиш жовту частину.
Із тунця зливаємо весь сік. Змішуємо тунець, оливки, цедру лимона, зелень петрушки і крем-сир. Переминаємо виделкою, до отримання однорідної маси. За бажанням перчимо.
Як варіант основи, можна порізати багет. Підсмажити його на олії, до золотистої, хрусткої скоринки. І зверху викласти намазку.
Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.