Салат з буряка та варених яєць
Підготовка 4 год
Готування 15 хв
Харчова цінність
на всю страву (4 порції, 1236 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
4 шт
480 г
4 шт
260 г
200 г
8 шт (зубчик)
40 г
4 ст. л.
56 г
Приготування
- Обираємо чотири (менші середнього) буряки. Варимо. Готуємо яйця.
- Чистимо овочі, яйця та часник.
- Буряк можна подрібнити двома варіантами: натерти на грубій терці; порізати на невеликі кубики.
- До буряка додаємо порізані на кубики яйця та огірки. Тремо сир.
- Заправляємо майонезом, додаючи розчавлений часник.
Порада від автора
Майонез можна замінити сметаною + гірчицю у зернах.