Омлет із сиром і шпинатом
Зберегли у підбірки: 0 людей
Підготовка
05 хв
Приготування
10 хв
Опис
Омлет, у якому білок тримає не тільки яйце, а й кисломолочний сир.
Харчова цінність
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуIнгредієнти
.png)
Приготування
- Шпинат прогріти на сухій сковорідці 1–2 хв, доки не осяде; злити рідину.
- Сир розім’яти виделкою, щоб не було грудок.
- Збити яйця з білками й сіллю, вмішати сир — маса вийде густою, так і має бути.
- Вилити на розігріту з олією сковорідку, зверху розкласти шпинат.
- Накрити кришкою і тримати на малому вогні 6–8 хв, доки не схопиться верх.