Приготуйте тісто (шукаємо у Рецепти -> Тісто на піцу). Вам на одну піцу слід пропорції «Тісто на піцу» ділити на половину.
Поки підіймається тісто, слід приготувати соус. Візьміть помідори, які треба натерти на грубій терці (або збити блендером). 1/2 базиліка наріжте на дрібні шматочки та перемішайте з помідорами, опісля до них додайте оливкову олію, сіль та перець за смаком.
Моцереллу (якщо вона є цільним кружечком, а не маленькими) наріжте на кільця (середнім розміром).
Як тісто приготувалось, його слід розкатати (розмір орієнтовно звичайної піци) та зробити по краях невеликі бортики.
Опісля викладаємо рівномірно соус (кількість за вашим смаком), поверх викладаємо моцареллу рівномірно по всій піці та листя базиліку (кількість за смаком).
Зверху полийте невеликою кількістю оливкової олії (1ст.л).
Розігріти духовку до 240 градусів та випікати 10-15хв (в залежності від вашої духовки).
Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.