1 порція (241г)
1 порція (241г) 2 порції (482г) 1/2 порції (121г) 241г (1 порція) 100г

Салат з червоної капусти та яблука


Підготовка 5 хв
Готування 15 хв

Харчова цінність

на 1 порцію (241 г) · % від денної норми
145 ккал · 8%
Білки 3 г
3%
Жири 6 г
8%
Вуглеводи 22 г
13%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Вітамін C 90 мг120%
Вітамін K 63 мкг60%
Залізо 3 мг19%
Клітковина 5 г16%
Калій 475 мг16%
Показати ще 6
Магній 43 мг10%
Вітамін A 100 мкг10%
Вітамін B9 (фолат) 37 мкг9%
Кальцій 97 мг8%
Фосфор 74 мг6%
Селен 1 мкг2%
Варто обмежувати
Цукор 12 г41%
Натрій 42 мг3%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Приготування

  1. Капусту і цибулю нарізати дуже дрібно, яблуко натерти на тертці
  2. Приготувати в мисці заправку з гірчиці, оливкової олії та оцту. Приправити сіллю і перцем за смаком
  3. Додати заправку до овочів і перемішати. Прикрасити дрібно порізаним кропом

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню