10 порцій (880г)
1 порція (88г) 2 порції (176г) 1/2 порції (44г) 880г (10 порцій) 100г

Паска веганська

Підготовка

15 хв

Приготування

01 год 00 хв

із борошна
українська кухня
великдень
Без лактози
Веганська
Вегетаріанська
Без яєць
Без молока
Блендер
Духовка
Додано:
Menuger

Опис

Цей рецепт буде корисним, якщо немає змоги довго займатись випіканням, а домашню пасочку приготувати собі та рідним дуже хочеться.

Харчова цінність

1969 Ккал
Білки
41%
Жири
51%
Вуглеводи
225%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Цукор
158г / 528 %
Кальцій
152мг / 13 %
Залізо
14мг / 97 %
Магній
481мг / 107 %
Фосфор
977мг / 81 %
Цинк
9мг / 68 %
Селен
66мкг / 110 %
C
41мг / 55 %
B6
2мг / 85 %
A
105мкг / 10 %
E
5мг / 31 %
K
21мкг / 20 %
Насичені жирні кислоти
4г / 22 %
Йод
51мг / 34 %
Калій
1442мг / 48 %
Натрій
22мг / 2 %
Клітковина
42г / 140 %
B9 (фолат)
115мкг / 29 %

Iнгредієнти

Борошно пшеничне, цільнозернове
250.0 г
Вода мінеральна газована
200.0 г
Апельсиновий фреш
50.0 г
Банан
1.0 шт(середній)
130.0г
Родзинки
50.0 г
Оливкова олія
3.0 ст л
30.0г
Розпушувач тіста
2.0 ч л
8.0г
Сіль морська
1.0 дрібка
1.0г
Куркума
0.25 ч л
1.25г
Фініки деглет-нур
160.0 г

Приготування

  1. Замочіть фініки у теплій воді на 15 хв. (половину можна замінити на родзинки).
  2. Подрібніть блендером до однорідної консистенції банан з фініками, мінеральною водою, фрешем та олією. Змішайте усе з борошном, розпушувачем, сіллю, родзинками та куркумою.
  3. Викладіть тісто у форми (десь 3/4, ще підростуть) та випікайте 1 годину при 180°С

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Якщо немає куркуми, просто пропустіть цей пункт - вона для того щоб пасочка була жовтішою. Прикрасити можна кокосовою струшкою, але спершу трошки змастіть пасочку олією кокосовою.