Name: Запечені цукіні з пармезаном
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 порції
Ingredients: 400 г Цукіні; 2 ст л Оливкова олія; 5 ст л Пармезан; 1 дрібка Сіль морська; 0.5 ч л Паприка в порошку; 1 дрібка Орегано сушений; 1 дрібка Чорний перець мелений; 1 дрібка Чебрець сушений

2 порції (463г)

1 порція (232г) 2 порції (464г) 1/2 порції (116г) 463г (2 порції) 100г

Запечені цукіні з пармезаном

https://www.freepik.com/photos/appetizer' Appetizer photo created by timolina - www.freepik.com

Menuger

Зберегли 18 людей

Підготовка 5 хв

Готування 15 хв

Харчова цінність

на всю страву (2 порції, 463 г) · % від денної норми

Білки 17 г

15%

Жири 33 г

44%

Вуглеводи 18 г

11%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Інгредієнти

Цукіні

400 г

Оливкова олія

2 ст. л.

20 г

Пармезан

5 ст. л.

40 г

Сіль морська

1 дрібка

1 г

Паприка в порошку

½ ч. л.

2 г

Орегано сушений

1 дрібка

Чорний перець мелений

1 дрібка

Чебрець сушений

1 дрібка

Приготування

Цукіні помийте та витріть, відріжте хвостики та поріжте на четвертинки (завдовжки).
Викладіть на деко застелене папером для випічки (шкіркою донизу) та змастіть оливковою олією.
Змішайте спеції з пармезаном та посипте цукіні. Поставте пекти в розігріту до 170 °C на 15-20 хв. Після того можна ще ввімкнути на 2-3 хв гриль, але обережно щоб не підгоріли.

Порада від Menuger

Цукіні краще брати маленькі, трішки більші за огірки, кабачки теж гарно підійдуть. Також нарізані цукіні можна повністю обмакнути в пармезані, а вже тоді викладати на деко запікатись. Гарно смакують із сметанковими соусами

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню