Запечена молода картопля
Підготовка 10 хв
Готування 30 хв
Харчова цінність
на всю страву (3 порції, 463 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
400 г
1 ч. л.
8 г
1 дрібка
2 шт (зубчик)
10 г
20 г
.png)
1 ст. л.
10 г
5 г
10 г
Приготування
- Картоплю помийте та поставте варити (зі шкіркою) майже доготовності, хвилин 15-20, додавши до води сіль.
- Після того відцідіть, перекладіть на деко для заіпкання, додайте олію, перець та розмарин і ще запікайте 15-20 хв до золотистої скоринки при 200 °C.
- Перекладіть картоплю в миску, додайте масло, потертий часник і порізаний кріп. Все перемішайте та насолоджуйтесь.
Порада від Menuger
Картоплю краще брати однакового розміру й маленьку, якщо зовсім маленька то час приготування скоротіть.