Курка в азіатському стилі
Підготовка 10 хв
Готування 30 хв
Харчова цінність
на всю страву (2 порції, 642 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
1 шт
200 г
1 шт
110 г
1 дрібка
5 г
1 шт
110 г
1 ст. л.
10 г
100 г
3 ст. л.
30 г
2 ст. л.
32 г
2 ст. л.
30 г
1 дрібка
1 г
2 ст. л.
24 г
Приготування
- Філе розділіть на невеликі шматки та посмажте на розігрітій сковороді до утворення золотистої скоринки, додавши дрібку солі. Відставте м'ясо в окрему посудину.
- Поріжте цибулю та перець смужками, імбир потріть та поставте все смажитись на малому вогні 3-5 хв (сковороду попередньо мити не потрібно). Після того додайте м'ясо та ще залиште на 2-3 хв.
- В окремій посудині змішайте воду, цукор, крохмаль, соєвий соус та оцет. Добре розмішайте та влийте у сковороду. Готуйте ще кілька хв на малому вогні.