2 порції (942г)
1 порція (471г) 2 порції (942г) 1/2 порції (236г) 942г (2 порції) 100г

Фрітата з овочами


Підготовка 10 хв
Готування 20 хв

Харчова цінність

на всю страву (2 порції, 942 г) · % від денної норми
781 ккал · 43%
Білки 55 г
49%
Жири 52 г
69%
Вуглеводи 25 г
15%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Вітаміни й мінерали
Селен 121 мкг202%
Вітамін D 10 мкг201%
Вітамін B12 4 мкг142%
Йод 203 мкг135%
Вітамін C 73 мг98%
Показати ще 12
Вітамін A 876 мкг88%
Фосфор 908 мг76%
Вітамін B9 (фолат) 273 мкг68%
Вітамін B6 1 мг64%
Калій 1815 мг60%
Залізо 8 мг58%
Вітамін E 8 мг51%
Цинк 6 мг47%
Вітамін K 42 мкг40%
Кальцій 312 мг27%
Магній 117 мг26%
Клітковина 6 г19%
Варто обмежувати
Холестерин 1609 мг460%
Насичені жирні кислоти 15 г75%
Цукор 16 г53%
Натрій 605 мг48%
Сіль 2 г30%
Орієнтир за середніми даними продуктів, не лабораторний аналіз.

Інгредієнти

Приготування

  1. Поставити розігріватися духовку на 200 град(функція гриль)
  2. Нарізати кубиками кабачок та помідори
  3. Налити оливкову олію на розігріту сковорідку і додати порізані овочі
  4. Підсмажити на невеликому вогні 5 хв, до м'якості. Рівномірно розподілити по сковорідці
  5. Змішати яйця з молоком, дрібкою солі та вилити на сковорідку. Смажити 5 хв, щоб схопився низ фрітати
  6. Перемістити фрітату, разом зі сковорідкою в духовку, на 2-3 хв щоб запікся верх

Порада від Menuger

Важливо, щоб сковорідка була без пластикового оздоблення(ручки). Така страва добре смакує зі шматком запашного хліба

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню