Гарбуз почистіть, розріжте навіпіл та вийміть насіння. Зробіть надрізи, посоліть та полийте оливковою олією. Запікайте 30 хв при 200°C.
Нут промийте дорбе водою, поки вона вже не буде пінитись. Скоровору розігрійте із маслом гхі додайте нут, горошок та часник подріблений, додайте воду й тушкуйте до готовності горошку. Вкінці додайте петрушку.
Гарбуз вийміть та додайте всередину начинку.
Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.