Гарбузово-сирна запіканка
Підготовка 30 хв
Готування 40 хв
Харчова цінність
на всю страву (10 порцій, 1260 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
400 г
2 шт
130 г
8 ст. л.
200 г
50 г
300 г
4 ст. л.
80 г
100 г
Приготування
- Гарбуз поріжте на шматки та відваріть до готовності (також можна на парі чи в духовці запекти). Піся того додайте яйце, половину борошна й збийте блендером до однорідності. Помийте курагу, поріжте на маленькі шматочки й додайте до маси.
- Сир з яйцем, йогуртом, цукром та іншою частиною борошна також окремо збийте блендером.
- У форму для випікання по кілька ложок додавайте поступово дві маси. Випікайте 40-45 хв при 180°C.
Порада від Menuger
За бажанням до сиру можна додати кілька ложок маку й цедру апельсина чи лимона до гарбуза.