Булочки з варенням
Підготовка 1 год 20 хв
Готування 15 хв
Харчова цінність
на всю страву (10 порцій, 638 г) · % від денної норми
Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.
Порахувати мою нормуІнгредієнти
130 мл
130 г
40 г
1 дрібка
1 г
35 мл
35 г
1 шт
65 г
260 г
5 ст. л.
100 г
Приготування
- Підігрійте трошки молоко, має бути ледь тепле. Додайте до нього дріжджі та цукор і зайлиште на кілька хв.
- Після того додайте усі інші інгредієнти й залиште підкисати на 40-50 хв.
- Розділіть тісто на рівні частинки, розкачайте їх, в центрі поставте варення і заліпіть краї як на вареники й поставте склеєною састиною донизу у форму для випікання застелену папером. Випікайте ~10-15 хв при °C.
Порада від Menuger
Варення можна замінити шоколадом, ягодами чи якоюсь солоною альтернативою (тоді не додавайте в тісто цукор).