Name: Банош з бринзою та беконом
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 100 г Кукурудзяна крупа; 300 г Сметана 15%; 300 г Вода; 100 г Бекон; 200 г Бринза 45%; 300 г Молоко 3.2%; 30 г Масло 82%

4 порції (1330г)

1 порція (333г) 2 порції (666г) 1/2 порції (166г) 1330г (4 порції) 100г

Банош з бринзою та беконом

Menuger

Зберегли 19 людей

Підготовка 5 хв

Готування 10 хв

Харчова цінність

на всю страву (4 порції, 1330 г) · % від денної норми

Білки 103 г

92%

Жири 156 г

208%

Вуглеводи 107 г

63%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Інгредієнти

100 г

300 г

300 г

100 г

200 г

300 г

30 г

Приготування

У каструлю з товстим дном вливаємо воду та молоко, доводимо до кипіння помішуючи.
В рідину, на маленькому вогні, вводимо кашу, всипаючи її дуже повільно. При тому, ввесь час помішуємо. Каша почне густішати. Мішати треба ввесь час.
Коли каша вже трохи згустіє та почне кипіти, додаємо сметану. Продовжуємо мішати та доготовуємо кашу, поки не почне відходити від стінок каструлі. Далі залишаємо кашу, даємо їй постояти 5-7хв.
Для подачі можна використати бекон, посмаживши. Подаємо кашу, зверху присипавши добре бринзою та беконом тощо. Як варіант, добре смакує із соусом з білих грибів.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню