Ріжемо дрібно моцареллу та шинку. Збиваємо яйця, солимо та перчимо. Додаємо сир та шинку, добре вимішуємо. Додаємо солодку парику, за бажанням. Мішаємо. Утворена масам повинна максимально бути наближеною до однорідності.
Хліб викладаємо на пергаменті. Зверху на кожен кусочок накладаємо, попередньо приготовану, масу. Запікаємо 13хв при 170°С. Перед подачею присипаємо зеленню.
Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.