Name: Огірковий салат з гірчицею
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Yield: 3 порції
Ingredients: 600 г Огірок; 2 шт(зубчик) Часник; 40 г Сіль морська; 1 ст л Олія соняшникова рафінована; 30 г Кріп; 2 ч л Мед; 2 ч л Гірчиця французька; 2 ч л Оцет 9%

3 порції (749г)

1 порція (250г) 2 порції (500г) 1/2 порції (125г) 749г (3 порції) 100г

Огірковий салат з гірчицею

Menuger

Зберегли 5 людей

Підготовка 10 хв

Готування 2 год

Харчова цінність

на всю страву (3 порції, 749 г) · % від денної норми

Білки 3 г

Жири 20 г

27%

Вуглеводи 50 г

30%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму

Інгредієнти

Огірок

600 г

Часник

2 шт (зубчик)

10 г

Сіль морська

40 г

Олія соняшникова рафінована

1 ст. л.

15 г

Кріп

30 г

Мед

2 ч. л.

24 г

Гірчиця французька

2 ч. л.

20 г

Оцет 9%

2 ч. л.

10 г

Приготування

Огірки миємо та ріжемо на кружальця +-1 см товщиною. Як варіант можна на скибочки, такої ж товщини.
Кріп миємо та ріжемо дрібно. Часник розчавлюємо.
Змішуємо всі інгредієнти. Залишаємо постояти на +-2 год.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню