4 порції (510г)
1 порція (127г) 2 порції (254г) 1/2 порції (64г) 510г (4 порції) 100г

Панкейки

Підготовка

10 хв

Приготування

20 хв

із борошна
солодке
панкейки
панкейки
сніданок
Вегетаріанська
Додано:
Menuger

Опис

Не пишні.

Харчова цінність

1139 Ккал
Білки
26%
Жири
76%
Вуглеводи
68%

Показано від середньої норми — 1800 ккал на день. Вкажіть свої дані, і побачите, скільки це саме для вас.

Порахувати мою норму
Йод
176мг / 117 %
Кальцій
379мг / 33 %
Залізо
3мг / 24 %
Магній
85мг / 19 %
Селен
31мкг / 51 %
Цинк
3мг / 26 %
Фосфор
546мг / 46 %
Клітковина
4г / 13 %
Цукор
24г / 80 %
B12
2мкг / 67 %
A
197мкг / 20 %
D
4мкг / 80 %
Насичені жирні кислоти
7г / 34 %
Холестерин
414мг / 118 %

Iнгредієнти

Молоко 3.2%
1.0 ст
250.0г
Борошно
1.0 ст
130.0г
Яйце
1.0 шт
65.0г
Цукор
1.0 ст л
12.0г
Масло 82%
50.0 г
Розпушувач тіста
0.5 ч л
2.0г
Сіль морська
1.0 дрібка
1.0г

Приготування

  1. У першу миску просіяти муку, дадати до неї розпухувач та маленьку дрібку солі. Все перемішати.
  2. У другу миску додати цукор та яйце, перемішати вінчиком.
  3. Розтопити масло.
  4. Вміст першої миски додати у другу. Все обережно перемішати до однорідної маси. Дадати розтоплене масло та перемішати.
  5. На розігріту пательню (спочатку великий вогонь, а потім середній), черпаком налийте тісто для панкейків (розмір панкейка регулюйте за вашим побажанням).
  6. Коли на усьому панкейку з’являться пупиришки, тоді слід перевернути його на іншу сторону і смажити до рум‘яності.

Цей рецепт можна поставити в меню на тиждень і отримати список покупок.

Скласти меню

Ремарка

Щоб панкейки не пригорали, слід використовувати сковорідку з тефлоновим покриттям. Якщо панкейки підгорають, додайте у пательню трошки соняшникової рафінованої олії. Панкейки добре смакують з карамеллю, варенням, сметаною, або любим ягідним соусом.